Kitajsko kosilo

Danes sva si privoščila kitajsko kosilo. Medtem ko je Anže spal, sva z Evo pripravila kitajsko kosilo.

Torej za kosilo sva imela riž s curryem ter popečenega chop suey piščanca s kitajsko zelenjavo, nekaj jo je bilo kupljene zmrznjene nekaj pa sveže iz konzerve :)

Pa čez vse skupaj še malce sojine omake. Njami njami.

Še rezultat:

Dober tek

malce lažje prebavljive hrane...

Zrezek malo drugače

Mogoče celo kje ta recept obstaja ali pa sem to kje videl. V glaven nekaj moram napisati, da ne bom zgledal, kot da ne znam ničesar pripraviti, ko imam doma takšno kuharico :)

Torej vzamemo zrezek in ga začinimo na obeh straneh ter premaženo z gorčico (po želji). Sam uporabljam mešanico začimb za svinjsko pečenko (če gre za svinjski zrezek), mleto papriko in seveda mešanica začimb mediteran, ki da jedem odličen okus in polno doživetje vonjav.

Zrezek zavijemo v kuhano slanino in položimo v pekač, nato pa malce pokapamo z oljem in preko položimo krompir, ter pečemo v pečici približno 50 min na 200 C

 

 

Zraven postrežemo še solato po želji. Pa dober tek :)

Hobotnica iz peči

Njami, njami in še enkrat njami. Še bi mami!! :D

Razlog za te besede? Na sliki spodaj.


Krivec? Eva in njen prihajajoči rojstni dan. Eva vse najboljše in hobotnica je bila odličnaaaaaa!!!

Dan sva pa zaključila z ogledom U2 koncerta iz Buenos Airesa leta 2006, ter nadaljevala v odlični družbi še ob pijači. Priporočam ogled.